Nos produits > Préparations maison

BETTERAVE ROUGE CUITE

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Cuite, épluchée et emballée sous-vide. De 200 à 300 gr. DLC = 8 jours

BOUCHÉES APÉRITIVES 16PC SURGELÉES

Ferme Van Landschoot

VAN LANDSCHOOT Erwin et Sophie
Rèves

Assortiment de 16 bouchées apéritives : 4 al'djote à la bette, 4 al'djote au potimarron, 4 crémeux de Rèves et 4 Rèvois bruschetta.

CAVIAR D'AUBERGINE

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Verrine 230 ml
cuisiné à la ferme avec nos produits
Ingrédients : aubergine, huile d’olive, ail, jus de citron

CHOUCROUTE CRUE (/1 KG)

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Ingrédients : chou blanc 'spécial choucroute'; sel.
Lactofermentation. Affinée minimum : 6 semaines

CHUTNEY DE BETTERAVES ROUGES

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

en verrine 330 ml - légèrement piquant
Cuisiné à la ferme avec un maximum de nos produits.
Ingrédients : Betterave rouge,oignons, pommes, vinaigre de cidre,sucre, raisins secs, ail, piment,sel, poivre, clou de girofle, cannelle

CORNICHONS AIGRE-DOUX

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Verrine 800 ml
Fabriqué à la ferme avec nos cornichons (évidemment)
Ingrédients : cornichons,eau, vinaigre,sucre, sel, échalotes, graines 5 épices, poivre, laurier, aneth

FEUILLETÉ AU FROMAGE DE CHÈVRE - AUBERGINES AIL - 120G

Chèvrerie des Saules

VAN THIELEN - LAMBRECHTS Clarisse et Hugues
Jumet

sous vide

FEUILLETÉ AU FROMAGE DE CHÈVRE - BUCHETTE LARDONS - 120G

Chèvrerie des Saules

VAN THIELEN - LAMBRECHTS Clarisse et Hugues
Jumet

sous vide

FEUILLETÉ AU FROMAGE DE CHÈVRE - CAMEMBERT POIRE - 120G

Chèvrerie des Saules

VAN THIELEN - LAMBRECHTS Clarisse et Hugues
Jumet

sous vide

FEUILLETÉ AU FROMAGE DE CHÈVRE - CAMEMBERT POMME - 120G

Chèvrerie des Saules

VAN THIELEN - LAMBRECHTS Clarisse et Hugues
Jumet

sous vide

FEUILLETÉ AU FROMAGE DE CHÈVRE - JAMBON - 120G

Chèvrerie des Saules

VAN THIELEN - LAMBRECHTS Clarisse et Hugues
Jumet

sous vide

FEUILLETÉ AU FROMAGE DE CHÈVRE - TOMATES SÉCHÉES - 120G

Chèvrerie des Saules

VAN THIELEN - LAMBRECHTS Clarisse et Hugues
Jumet

sous vide

KETCHUP "MAISON"

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

en verrine 330 ml
Fabriqué à la ferme et stérilisé dans autoclave (=conservation longue)
Ingrédients : Tomates,oignons, ail, vinaigre, sucre, sel, poivre, piments, huile d'olive

PASSATA DE TOMATE (/1000 ML)

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Cuisiné à la ferme avec nos légumes et stérilisé sur place dans un autoclave pour garantir une conservation longue durée - bocal 1000 ml
Peut servir de base à vos préparations de sauce (bolo, napolitaine, sauce tomate, etc ...)
Ingrédients : Tomates, oignons, ail, origan, laurier, huile d'olive, sel, poivre

PASSATTA TOMATE ENTIÈRE ASSAISONNÉE 700ML

Les Jardins Du bois d'Arnelle

PATTE bernard
Frasnes-lez-Gosselies

PESTO CERFEUIL-ROQUETTE (/230 ML)

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Fabriqué à la ferme et stérilisé
Ingrédients : Cerfeuil, roquette, parmesan, pignon de pin, ail, huile olive, sel, poivre, jus de citron

PESTO DE CRESSON

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Fabriqué à la ferme. Stérilisé pour conservation longue durée.
Ingrédients : Cresson, pecorino, pignon de pin, ail, huile olive, sel, poivre, jus de citron

PESTO DE POURPIER

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Fabriqué à la ferme.
Ingrédients : Pourpier, pecorino, pignon de pin, ail, huile olive, sel, poivre, jus de citron

POTAGE AU CERFEUIL

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : cerfeuil, oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, aromates

POTAGE AU CRESSON ET POIREAUX

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : cresson, poireaux, oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, aromates

POTAGE AUX BROCOLIS

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : brocolis, eau, oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, cube bouillon de poule

POTAGE AUX BUTTERNUT

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Bouteille 1L
Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : butternuts, oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, aromates(ail, basilic, fenouil,échalote, ciboulette)

POTAGE AUX CÉLERIS RAVES

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : céleris raves, carottes, oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, aromates(ail, basilic, fenouil,échalote, ciboulette)

POTAGE AUX CHICONS

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : chicons,oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, aromates (ail, basilic, fenouil,échalote, ciboulette)

POTAGE AUX CHOUX-FLEURS BLANCS

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : choux-fleurs blancs, oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, cube bouillon de poule

POTAGE AUX OIGNONS

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, aromates (ail, basilic, fenouil,échalote, ciboulette)

POTAGE AUX POIREAUX ET COURGETTES

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : poireaux, courgettes, eau, huile d'olive, sel, poivre, aromates (ail,basilic,fenouil, échalote, ciboulette)

POTAGE AUX POTIMARRONS

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : potimarrons, oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, aromates(ail, basilic, fenouil,échalote, ciboulette)

POTAGE AUX TOMATES

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : tomates, oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, cube bouillon de poule

POTAGE AUX TOMATES ET COURGETTES

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : tomates, courgettes, eau, huile d'olive, sel, poivre, aromates (ail,basilic,fenouil, échalote, ciboulette)

POTAGE AUX TOMATES ET POIVRONS

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : tomates, poivrons, oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, cube bouillon de poule

POTAGES AUX POIREAUX

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : poireaux, oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, aromates (ail, basilic, fenouil,échalote, ciboulette)

POTAGES AUX POIREAUX ET CAROTTES

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Potage cuisiné à la ferme, avec les légumes de la ferme et stérilisé à la ferme dans un autoclave pour une conservation "longue durée"
Ingrédients : poireaux, carottes, oignons,huile d’olive, eau, sel, poivre, aromates (ail, basilic, fenouil,échalote, ciboulette)

PURÉE DE TOMATE 'NATURE'

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

100 % de tomates. Aucun ajout ni additif !!!
Stérilisé par autoclave = longue conservation : min 2 ans
300 g en verrine

QUICHE AU FROMAGE DE CHÈVRE - JAMBON - 230G

Chèvrerie des Saules

VAN THIELEN - LAMBRECHTS Clarisse et Hugues
Jumet

sous vide

QUICHE AU FROMAGE DE CHÈVRE - LARDONS - 230G

Chèvrerie des Saules

VAN THIELEN - LAMBRECHTS Clarisse et Hugues
Jumet

sous vide

QUICHE AU FROMAGE DE CHÈVRE - LÉGUMES DE SAISON - 230G

Chèvrerie des Saules

VAN THIELEN - LAMBRECHTS Clarisse et Hugues
Jumet

selon la saison: courgette et tomate - asperge - poireau et carotte ...
sous vide

QUICHE AU FROMAGE DE CHÈVRE - SAUMON FUMÉ - 230G

Chèvrerie des Saules

VAN THIELEN - LAMBRECHTS Clarisse et Hugues
Jumet

sous vide

RATATOUILLE DE LÉGUMES (/1000 ML)

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

Cuisiné à la ferme avec nos légumes et stérilisé sur place dans un autoclave pour garantir une conservation longue durée - bocal 1000 ml
Ingrédients : tomates, poivrons, aubergines, courgettes, oignons, ail, thym, origan, herbes de provence,feuille de laurier, sel, poivre

SOUPE COURGETTE-POIVRON 700ML

Les Jardins Du bois d'Arnelle

PATTE bernard
Frasnes-lez-Gosselies

SOUPE POTIMARRON 0,7L

Les Jardins Du bois d'Arnelle

PATTE bernard
Frasnes-lez-Gosselies

SOUPE TOMATE- COURGETTE 700ML

Les Jardins Du bois d'Arnelle

PATTE bernard
Frasnes-lez-Gosselies

TARTE AL'DJOTE MITOYENNE

Ferme Van Landschoot

VAN LANDSCHOOT Erwin et Sophie
Rèves

Tarte fabriquée par le soleil levain avec notre beurre et notre fromage

TARTE AL'DJOTE VERTE

Ferme Van Landschoot

VAN LANDSCHOOT Erwin et Sophie
Rèves

Tarte fabriquée par le soleil levain avec notre beurre et notre fromage

TOMATES PELÉES (/800 G)

Ferme de Bérines

TANS Armand & Julien
Sart-Dames-Avelines

En bocal 1 L - stérilisés par autoclave = conservation longue durée (Min 2 ans)
Tomates fermes (ROMA) entières ou 1/2 épluchées à la main. Précuites.
Aucun ajout ni additif