Micropousses de Cresson délais de production 1 semaine

Le Cresson est une micropousse très nutritive avec une grande puissance revitalisante reconnue depuis des centaines d’années. Cette micropousse culinaire et curative révèle une saveur corsée et quelque peu piquante qui se rapproche de celle de la moutarde. C’est une excellente source de fibres, de carotène, de manganèse, de cuivre, de fer, de calcium, de vitamines A, B1, B2, B6, B9, C et E, K. La micro pousse de cresson relève parfaitement les plats, et peut se mélanger à des purées, pestos et jus. On peut les utiliser dans les soupes, les verrines, les salades et les garnitures. Une petite garniture de cresson peut donner un véritable coup de fouet à n'importe quel plat. Bienfaits : riche en antioxydants réduit le risque de cancer prévention du développement des maladies cardiovasculaires renforce le système immunitaire développe la santé des os et des dents