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++ L'EPI SOLIDAIRE ++

Soutenu par la Région Wallonne

Caisse Solidarité
Frasnes-lez-Gosselies

> Quoi ? : Une caisse de solidarité
> Objectifs ? : donner accès à une alimentation de qualité à un plus grand nombre et soutenir le commerce local.
> Pour qui ? : L'argent récolté ira à l’Epicerie Sociale des Bons Villers qui, elle-même, fera ses courses chez Epicoeur.
> Comment ? : les consom'acteurs qui le souhaitent ajoutent à leur panier un ou plusieurs "Epi solidaire" d'une valeur de 2€. La somme est doublée grâce au soutien de la région wallonne.

Merci pour votre contribution à cet esprit solidaire !

ARONDE BLONDE - ALC. 5.0% VOL.

Brasserie des Arondes

GOFFAUX Bernard
Villers-Perwin

"Blonde" - de type Belgian Double, douce et rafraichissante. Fabriquée à partir d'un mélange de malts d'orge et de froment. Son faible niveau d'amertume est obtenu à partir de houblon d'origine allemande et slovène. A déguster bien fraîche - Héritage de la brasserie Goffaux 1896

ARONDE DE NOËL - ALC. 7.2%

Brasserie des Arondes

GOFFAUX Bernard
Villers-Perwin

Bière noire de type Belgian Dark Ale. Elle résulte d'un subtil mélange de quatre malts différents, dont un torréfié qui lui donne un arôme de café. Légèrement amère et épicée, elle se déguste au coin du feu entre 6 et 10°C.

ARONDE DORÉE - 6,5% VOL

Brasserie des Arondes

GOFFAUX Bernard
Villers-Perwin

"Dorée" - Bière de type Belgian GoldnAle, l'Aronde Dorée est créée à partir de 2 malts d'orge. Le mélange de deux houblons d'origine tchèque et allemande fait d'elle une bière peu amère et subtilement épicée. A déguster entre 6-10° - Héritage de la brasserie Goffaux 1896

ARONDE SPÉCIALE - ALC. 7,2% VOL.

Brasserie des Arondes

GOFFAUX Bernard
Villers-Perwin

Bière ambrée de type "India Pale Ale" obtenue à partir d'un mélange de 3 malts d'orge.
A déguster entre 6-10° avec un fromage type abbaye. Héritage de la brasserie Goffaux 1896

ASSAM INDIAN "DIRIAL OP"

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

BBJ - BAISYTHOISE

Brasserie des Beaux Jours

Lavis Antoine-BBJ
frasnes-lez-gosselies

Bière de type saison brassée avec des fleurs de tilleul, en l'honneur du "tilia" bicentenaire de la place d'Hattain. Cette bière aux goûts relevés est bien équilibrée entre son taux d alcool généreux à 7% et sa sécheresse très désaltérante. Santé

BBJ - BAISYTHOISE (CAISSE)

Brasserie des Beaux Jours

Lavis Antoine-BBJ
frasnes-lez-gosselies

Bière de type saison brassée avec des fleurs de tilleul, en l'honneur du "tilia" bicentenaire de la place d'Hattain. Cette bière aux goûts relevés est bien équilibrée entre son taux d alcool généreux à 7% et sa sécheresse très désaltérante. Santé

BBJ - MONT'HIPS

Brasserie des Beaux Jours

Lavis Antoine-BBJ
frasnes-lez-gosselies

La Monthips est une biere à tendance IPA. Ses 7% d'alcool accompagnent adroitement son amertume bien franche . Ode à la convivialité qui règne en ses murs, cette bière vous accompagnera au MONTY, Tiers-lieu Artistique, Culturel et Citoyen à Genappe. Entrez libre ! Santé !

BBJ - OR DU TEMPS (33CL)

Brasserie des Beaux Jours

Lavis Antoine-BBJ
frasnes-lez-gosselies

Tout en douceur, l'Or du Temps est brassée avec deux malts, le Pils et le Pale Ale, pour lui donner cette belle couleur d’Or et ses 6 % d’alcool. Pour épicer le tout, nous y ajoutons une petite dose de graines de coriandre et de baies de genévrier. Un houblon fruité, le cascade, lui confère un léger goût d'agrumes et d'herbes, sans toutefois apporter une amertume prononcée. La levure s’exécute humblement en laissant les autres ingrédients s’harmoniser à merveille. À essayer au soleil ou avec un bon repas. Santé!

BBJ - PETIT BALLOT

Brasserie des Beaux Jours

Lavis Antoine-BBJ
frasnes-lez-gosselies

Oui, une bière au foin (ferme de la distillerie), qui remplace totalement le houblon aromatique. C'est fleuri, surprenant et super rafraichissant avec ses 5% d'alcool.
Santé !

BBJ - TURBULENCE DES FLUIDES

Brasserie des Beaux Jours

Lavis Antoine-BBJ
frasnes-lez-gosselies

IPA issue de la tradition de la Nouvelle Angleterre, c'est à dire fortement houblonnée à froid tout en étant modérément amère. Cette bière est particulièrement fruitée, ses saveurs de fruits tropicaux proviennent des houblons utilisés. Elle contient de l'orge et du froment belge, de l'avoine, beaucoup de houblon (ce qui explique son prix) et une levure de souche anglaise. 6,2% d'alcool. **À conserver au frigo** si vous souhaitez conserver tous les arômes du houblon.

BBJ - USUFRUIT FRAMBOISE

Brasserie des Beaux Jours

Lavis Antoine-BBJ
frasnes-lez-gosselies

Bière de type saison à la robe rouge écarlate, particulièrement fruitée et non sucrée. Une copieuse quantité de framboises et de mûres a été ajoutée en fin de fermentation. Entre l’acidité des fruits, un nuage de malts, une faible amertume et la chaleur de ses 6.5% d’alcool, elle est bien équilibrée. Santé !

BBJ - WINE NOTE

Brasserie des Beaux Jours

Lavis Antoine-BBJ
frasnes-lez-gosselies

Notre bière des Fêtes est une hybride entre une triple à 9% et un vin blanc chaud concocté et épicé par nos soins. Le résultat est une bière chaleureuse aux arômes typiques d’orange, de vin et d’épices des Fêtes de fin d’année.

BERRY SELECTION

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

mélange de thé blanc coupé, thé vert avec des airelles et ananas confit

CEYLAN OP "HAUGTON SUPÉRIEUR"

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

CHINA BANCHA

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

CHINA CHUM MEE

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

CHINA GUNDPOWER

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

CHINA LEMON SENCHA

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

thé vert sencha avec des morceaux de citron et citronelle

CHINA SENCHA

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

CUVÉE EVASION 2022 - VIN BLANC SEC, ÉPICÉ ET FRUITÉ - 75CL

Coteaux des Avelines

DUCHENE Arnaud
Sart-Dames-Avelines

La cuvée Evasion 2022 est la digne héritière de la cuvée Evasion 2021 qui a obtenu la note maximale de 5 étoiles dans le Guide des Vins Belges 2023. La cuvée Evasion 2022 est un vin blanc sec aux arômes épicés (poivre blanc) et fruités (pamplemousse, mandarine, pomme). Bouche fraîche, enrobée, avec des notes persistantes d’agrumes et d'épices, et une finale élancée. Cette cuvée de grande finesse accompagnera merveilleusement un poisson blanc en papillote ou en carpaccio, ou un chèvre affiné. Son potentiel de garde dévoilera sa pleine maturité d'ici un à deux ans.

Cépages: Souvignier gris, Solaris

A déguster bien frais: température de service conseillée entre 6 et 8°C.
Taux d'alcool : 13 % vol

CUVÉE RÉVÉLATION 2022 - VIN BLANC SEC ET FRUITÉ - 75CL

Coteaux des Avelines

DUCHENE Arnaud
Sart-Dames-Avelines

La cuvée Révélation 2022 est un vin blanc sec et fruité. Cette cuvée est la valeur sûre d'un apéritif réussi. Sa vivacité en bouche se marie harmonieusement avec les arômes qui s’y révèlent (pomme, poire, pêche jaune). Ce vin accompagnera merveilleusement les produits de la mer (sushis, huîtres, St-Jacques), un chèvre frais.

Cépages: Johanniter, Solaris, Bronner

A déguster frais: température de service conseillée entre 6 et 8°C.
Taux d'alcool : 12% vol

DARJEELING OP "NAGRI FARM"

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

DRAGON

Brasserie Schockmel

SCHOCKMEL Nicolas
Rèves

EARL GREY VERT

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

thé vert sencha avec de l'huile essentielle de bergamote de Calabre

ENGLISH BREAKFAST

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

EPICOEURIENNE 33CL - BIÈRE BLONDE À 5,2% - PAR LA BRASSERIE SCHOCKMEL

Produit pour Epicoeur

Pour Epicoeur
Frasnes-lez-Gosselies

Bière blonde à 5,2%. Brasser pour la coopérative EpiCoeur. Cette bière, à la robe claire, est dotée d'un nez herbacé et frais. En bouche, une amertume délicate et des notes maltées.

ETINCELLE (BLONDE À 7%)

Brasserie Schockmel

SCHOCKMEL Nicolas
Rèves

Blonde à 7%. Bière à la robe dorée doté d'un caractère riche. Style belge au aromes maltée et fruits jaune.
En bouche, une bière de caractère avec un bel équilibre entre l'amertume et la rondeur.

FILTRES À THÉ T-SAC N°1 - 100PC

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

FORMOSA LAPSANG SOUCHONG

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

thé noir de Formose fumé au bois de cyprès

FORMOSA OOLONG

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

thé semi-fermenté, parfait pour le soir

FOYER BLEND

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

mélange de thé noir à la rose, thé noir à la bergamote et thé vert au jasmin

GRAINS - CAFÉ D'ELISE

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Découvrez le café d’Elise, un café au goût de solidarité pour Elise, 10 ans, atteinte de la mucoviscidose.
A chaque paquet de 250g vendu, les cafés Di Santo verseront 1.5€ à l’asbl Elise.
Comme Elise, prenez une dose de courage pour démarrer votre journée avec ce délicieux café !
Vous voulez en savoir plus sur Elise :
https://www.facebook.com/SoutenonsElise
Sur ce produit Epicoeur ne s'octroie aucune marge bénéficiaire, il est vendu à prix coûtant.

GRAINS - COCKTAIL DU PATRON

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Mélange de cafés centre et sud-américain. Au goût fin et floral, à l’arôme subtil, très digeste. Parfait toute la journée.
Intensité : 2/5
Arôme : Équilibré & Fruité

GRAINS - CONGO BIO KIVU

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Arôme : Equilibre & Noix, fruits jaunes
Intensité : 2/5
Origine : Afrique / Congo / Kivu

GRAINS - CUBA SERRANO

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Ce café Doux et parfumé, sucré, aux notes de Nougat et Fruité

Intensité : 2/5
Arôme : Nougat & Noix & Cacao
Origine : Amérique / Cuba / Sierra Maestra

GRAINS - DÉCAFÉINÉ

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Décaféiné du Guatemala. Issu selon un procédé naturel qui consiste en l’utilisation de l’eau comme agent d’extraction. Très parfumé, avec du caractère. Parfait toute la journée et le soir.

Intensité : 2/5
Arôme : Equilibré & Fruité
Origine : Amérique / Guatemala / Santa Rosa

GRAINS - ETHIOPIE SIDAMO (À PEINE CAFÉINÉ)

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Ce café est issu des plantations de la région de Sidamo, dans le sud du pays, qui est le berceau du café. Sa plantation est ombragée par les arbres, son altitude, son humidité, … ce qui lui confère une saveur douce, avec une note fruitée (agrume), légèrement acidulé et une forte persistance aromatique. Naturellement faible en caféine, il peut se déguster tout au long de la journée et ce même en soirée.

Intensité : 1/5
Arôme : Acidulé & Pêches, Abricots & Oranges
Origine : Amérique / Ethiopie / Sidama

GRAINS - EXPRESSION ROYAL

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Mélange de cafés indonésien, centre et sud-américain. Arabica corsé, très rond et complet, sa bonne longueur en bouche, sa saveur profonde et son parfum subtil, en font un expresso d’exception. Parfait toute la journée.

Intensité : 4/5
Arôme : Fruité & Acidulé & Cacaoté
Origine : Amérique / Indonésie

GRAINS - INDIAN MALABAR

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Café au corps affirmé, le Malabar offre des arômes riches et un goût velouté qui le distingue de tout autre arabica.

Intensité : 4/5
Arôme : Sans acidité & Puissant & Velouté
Origine : Asie / Inde / Kerala

GRAINS - JAVA MAKASSAR

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Connu sous le nom de Java Bleu (son grain est tellement prononcé qu’il est bleuté). Ce café issu des plantations de l’île de Java, dans le sud de l’Indonésie. Sa terre volcanique, ainsi que son sol riche lui procure une saveur intense. Avec sa saveur végétale, épicée, avec une note boisée, en font un café complet et équilibré. Parfait pour toute la journée ou après un bon repas.

Intensité : 5/5
Arôme : Epicé & Végétal
Origine : Asie / Indonésie / Java

GRAPE ALE

Brasserie Schockmel

SCHOCKMEL Nicolas
Rèves

À toi papa qui ne la boira jamais. À toi qui goutait toutes mes créations. À toi qui n'aimais pas la bière spéciale mais qui finalement m'a encouragé dans cette voie.
À toi papa qui aimait tant boire un bon verre de vin avec moi. Le raisin nous rassemblait plus que le houblon.
C'est pour toi papa que j'ai confectionné cette bière au raisin
A toi papa ... pour toi.

GREEN CHAÏ BANCHA

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

thé vert bancha avec de la cardamone, clous de girofle, poivre rose, agrémenté de gros morceaux d'oranges amères

INFUSION DE FRUIT - FRUITS DES BOIS

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

mûres , fraises et framboises

INFUSION DE FRUIT - FRUITY HAPPINESS

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

POMME, ananas, pêche, framboise, fraise, mûres, groseilles, hibiscus, églantier et feuilles de menthe

INFUSION DE FRUIT - GÂTEAU AUX POMMES OU SAVEUR D'AUTOMNE

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

avec pomme, ...

INFUSION DE FRUIT - KIWI-FRAISE

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

morceaux de fraise, kiwi confit, pomme, hibiscus

INFUSION DE FRUIT - MANGO FLIP

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

hibiscus, ananas confit, mangue confite, raisin, fleurs de tournesol

INFUSION DE FRUIT - MARIACKI

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

hibiscus, cerises, raisin noir, banane

INFUSION DE FRUIT - PINA COLADA

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

hibiscus, pomme, églantier, ananas confit, mangue confite, noix de coco râpée

INFUSION DE FRUIT - RHUBARBE-FRAMBOISES

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

morceaux de rhubarbe, rhubarbe confite, framboises, framboise confite, carotte, hibiscus

INFUSION DE FRUIT - SWEET FRUITS

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

hibiscus, églantier, raisin noir, myrtilles sauvages, baies de sureau

INFUSION DE FRUIT - THÉ DE FRUITS À L'ITALIENNE

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

pêches jaunes, pêches blanches, abricots, ananas, pomme, feuille de laurier, fleur de souci

INFUSION DE FRUIT - THÉ DE POMME TURQUE

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

pommes, acide citrique

INFUSION DE FRUIT - TROPICAL KISS

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

morceaux de banane, fraise confite, ananas confit, pomme, noix de coco

INFUSION DE FRUITS - CRANBERRIES - CAROTTES

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

cranberries et carottes. le thé détox parfait

INFUSION DE FRUITS - FRUITS DU JARDIN

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

pomme, hibiscus, myrtilles, fraises, feuilles de cassis, mûres

INFUSION DE FRUITS - FRUIT DU DRAGON

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

citronnelle, papaye confite, melon confit et pitaya rouge appelé fruit du dragon

INFUSION DE FRUITS - PASSION D'ORANGE

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

orange, fruit de la passion, citron, hibiscus, pomme.

IRISH BREAKFAST

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

JAPAN GENMAÏCHA

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

thé vert japonais mélangé avec du riz soufflé et du maïs soufflé

JAPAN SENC HA YAME

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

JUS DE POMME BOUTEILLE

Ferme de l'Estangue

LEBRUN Eric
Rèves

Jus de fruit frais pasteurisé - bouteille en verre - sans conservateurs

JUS DE POMME CUBIS

Ferme de l'Estangue

LEBRUN Eric
Rèves

Jus de fruit frais

JUS DE POMME SANGUINE BOUTEILLE

Ferme de l'Estangue

LEBRUN Eric
Rèves

Jus de fruit frais pasteurisé - bouteille en verre - sans conservateurs

JUS DE POMME/BETTERAVE ROUGE

Ferme de l'Estangue

LEBRUN Eric
Rèves

Jus de fruit frais pasteurisé - bouteille en verre - sans conservateurs

JUS DE POMME/CERISE

Ferme de l'Estangue

LEBRUN Eric
Rèves

Jus de fruit frais pasteurisé - bouteille en verre - sans conservateurs

JUS DE POMME/CERISE CUBIS

Ferme de l'Estangue

LEBRUN Eric
Rèves

JUS DE POMME/GINGEMBRE

Ferme de l'Estangue

LEBRUN Eric
Rèves

Jus de fruit frais pasteurisé - bouteille en verre - sans conservateurs

JUS DE POMME/POIRE

Ferme de l'Estangue

LEBRUN Eric
Rèves

Jus de fruit frais pasteurisé - bouteille en verre - sans conservateurs

JUS DE POMME/POIRE CUBIS

Ferme de l'Estangue

LEBRUN Eric
Rèves

JUS DE POMME/RHUBARBE

Ferme de l'Estangue

LEBRUN Eric
Rèves

Jus de fruit frais pasteurisé - bouteille en verre - sans conservateurs

JUS DE TOMATES PROMO -10%

Ferme de la Chapelette

GERARD Luc
Frasnes-lez-Gosselies

Stériliser, se conserve 1an

MALSALA CHAÏ ASSAM

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

thé noir indien, mélangé avec de la cannelle, girofle, anis étoilà et cardamone.
C'est un thé qui peut se préparer comme en Inde, càd avec du lait

MARBISOUX - ALC. 7.8% VOL.

Brasserie des Arondes

GOFFAUX Bernard
Villers-Perwin

"Triple" - Non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille. Eau, malt d'orge, houblon, levure - Bière artisanale - Héritage de la brasserie Goffaux 1896

MATÉ VERT

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

MATÉ VERT CITRON-ORANGE

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

MOULU - BRAZIL CERRADO

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Ce café fort en caractère, issu d’un petit producteur, est un café équilibré et savoureux, aux notes de cacaoté/noisette - Intensité : 4/5 - Origine : Amérique / Brésil / Cerrado

MOULU - CAFÉ D'ELISE

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Découvrez le café d’Elise, un café au goût de solidarité pour Elise, 10 ans, atteinte de la mucoviscidose.
A chaque paquet de 250g vendu, les cafés Di Santo verseront 1.5€ à l’asbl Elise.
Comme Elise, prenez une dose de courage pour démarrer votre journée avec ce délicieux café !
Vous voulez en savoir plus sur Elise :
https://www.facebook.com/SoutenonsElise
Sur ce produit Epicoeur ne s'octroie aucune marge bénéficiaire, il est vendu à prix coûtant.

MOULU - COCKTAIL DU PATRON

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Mélange de cafés centre et sud-américain. Au goût fin et floral, à l’arôme subtil, très digeste. Parfait toute la journée.
Intensité : 2/5
Arôme : Équilibré & Fruité

MOULU - COCKTAIL DU PATRON

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Mélange de cafés centre et sud-américain. Au goût fin et floral, à l’arôme subtil, très digeste. Parfait toute la journée.
Intensité : 2/5
Arôme : Équilibré & Fruité

MOULU - COLOMBIE SUPREMO

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Ce café issu des plantations de la région du Cauca, à l’est du pays. Il se situe sur le flanc de la cordillère des Andes. Sa plantation est sur un sol volcanique et ombragé. Café d’exception avec une douceur en bouche, un parfum fleuri et aucune acidité. Très équilibré et parfait pour la journée.

Intensité : 3/5
Arôme : Acidulé & Fruits rouges

MOULU - CONGO BIO KIVU

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Arôme : Equilibre & Noix, fruits jaunes - Intensité : 2/5 - Origine : Afrique / Congo / Kivu

MOULU - CONGO BIO KIVU

Café Di Santo

Di Santo Nicola
Frasnes-lez-Gosselies

Arôme : Equilibre & Noix, fruits jaunes - Intensité : 2/5 - Origine : Afrique / Congo / Kivu